Torsdag 9 september

E-post:

Lösenord:

Kom ihåg mina inloggningsuppgifter på denna dator


Glömt lösenord

SÖK ARTIKLAR

Sökord:

GRATIS NYHETSBREV!

Skriv din e-postadress här:


Här kan du rekommendera
en vän

Vad är WOW Pro News?

Företag i dryckes­branschen

WOW NEWS
World of Wine News – etablerad 1995
WOW NEWS

Champagnebok representerar Sverige i kokboks-VM

Publicerat: 2010-02-05

Skriv ut Tipsa en vän Kommentera

Svensk bok om bubbel redan prisad i fransk press.

Nästa tisdag hålls den årliga Gourmand World Cookbook Awards, den här gången i Paris. I kategorin "Bästa bok om franska viner…


För att läsa den kompletta artikeln måste du abonnera på WOW ProNews. Du får två nummer gratis. Läs mer.

WOW NEWS – ARTIKLAR JUST NU

Sydafrikanskt fackförbund bjuder in systembolagschefer

Marie Nygren, vice vd på Systembolaget och inköpschef Sara Norell, ska prata etik på vinauktion i Sydafrika. >>

Publicerat: 2010-09-03

Världens äldsta öl funnet på champagnevraket

Sedan i onsdags bärgas de berömda champagneflaskorna en och en. Nu kan man också ha funnit världens äldsta öl. >>

Publicerat: 2010-09-03
PRONEWS
Senaste Nytt

Nytt svenskt superbolag inom vin och sprit tar form

Fondberg går mot rekordår

Wineworld tar över Pasqua

Fransk storproducent ger nya vinlagen godkänt

”Bloggarna lika viktiga som vinjournalisterna”

REPORTAGE
Känd sommelier hittar friheten i Frankrike
Läs mer

I en liten by strax utanför franska Bergerac har två svenskar funnit sitt paradis på jorden.

Läs mer

Whiskeyikon firar 160 år
Läs mer

Till minne av Jack Daniels har destilleriet specialbuteljerat flaskor i begränsad upplaga.

Läs mer

Kör bil med whisky – i tanken
Läs mer

Tanka bilen med whisky snart en möjlighet enligt forskare i Skottland.

Läs mer

Vinskandalen kring Hardy Rodenstock växer
Läs mer

Anklagelser och stämningar haglar kring den påstått falska Chateau Lafite-flaskan från 1787.

Läs mer

Bodegan som gett vinet ett ansikte
Läs mer

Ung bodega i spanska Toro satsar på designetiketter med ansikten.

Läs mer

Douro visar stor bredd bland små producenter
Läs mer

För femte året i rad hölls välbesökt vinmässa för småproducenter i Douro-dalen.

Läs mer

Världens dyraste flaska cognac fullt av diamanter
Läs mer

Vad sägs om att servera en konjak med en guldklump i flaskan?

Läs mer

Chilensk vinproducent ny sponsor till Manchester United
Läs mer

Concha y Toro skriver kontrakt med den engelska storklubben Manchester United.

Läs mer

Vitaminvatten ofta dyrt och onödigt
Läs mer

Sverige svämmar över av vatten som helst ska vara både dyrt, vitaminberikat och smaksatt.

Läs mer

Världens rödaste bitter fyller 150 år
Läs mer

Receptet är fortfarande hemligt och drycken är lika röd idag som när den skapades för 150 år sedan.

Läs mer

Sake-Åke ställer till med Sake-festival

Svenske sakesommelieren, Åke Nordgren, och hans hårda arbete och kontinuerliga resor till Japans sakebryggerier har lönat sig. Nu besöker JSBA, Japan Sake Brewers Association, Sverige för första gången.

− Sakebryggarna har märkt av ett genuint intresse på den svenska marknaden, säger Åke Nordgren till WOW News. >>

Publicerat: 2010-09-03

Maraton bland Médocs vinslott

Titta på ett av världens vackraste maraton och njut av Médocs gastronomi. >>

Publicerat: 2010-09-03

Ingen mer champagne och port från Australien

I veckan blev det förbjudet för australiska vinhus att kalla sina drycker för champagne, port eller sherry. >>

Publicerat: 2010-09-03

Starkölsdrickande kan ge psoriasis

Kvinnor som dricker mycket starköl löper dubbelt så stor risk att drabbas av hudsjukdomen psoriasis enligt en amerikansk studie. >>

Publicerat: 2010-09-03

Svensk skepsis mot champagnevaskande

Att vaska har varit den senaste sommartrenden bland de svenska bratsen. Helst av allt ska det vara champagne av märket Cristal eller Dóm Perignon. Men alla är inte övertygade om sanningen bakom vaskandet.

− Vaskandet är bara en myt, säger Fredrik Strebel på Pepe’s Bodega i Båstad till WOW News. >>

Publicerat: 2010-08-27

Åländska champagneflaskor kan säljas på auktion

Livliga åländska diskussioner om hur champagnelasten ska tas tillvara. Många förespråkar försäljning. >>

Publicerat: 2010-08-27
Produktkataloger

Oaxen stänger ner efter nästa säsong

Oaxen Krog har i mer än ett decennium tillhört de mest innovativa restaurangerna i Sverige. Men nu har krögarparet Ek och Grehn bestämt att 2011 blir det sista året. >>

Publicerat: 2010-08-27

Franska aktivister förstörde genmanipulerade vinstockar

Även vinbönder är rädda för att GMO-plantorna ska sprida sig in i deras vingårdar. >>

Publicerat: 2010-08-27

Bygg ditt eget ansikte på buteljen

En kreativ byrå i Australien vill göra flaskor mer personliga. >>

Publicerat: 2010-08-27

Vinboxen bäst för miljön

Boxen som förpackning är bättre för miljön än glas, enligt ny studie gjord av bland annat Systembolaget.

− Resultatet kommer vi att använda i vårt sortimentsarbete, säger Sara Norell, inköpschef på Systembolaget. >>

Publicerat: 2010-08-20

Manligt och kvinnligt drickande under lupp på museum

Manligt och kvinnligt drickande analyseras i en utställning på Vin & Sprithistoriska Museet i Stockholm. Men den ifrågasätter också våra fördomar.

− Beställer du som kvinna en whisky gör du en resa uppåt. Om du som man beställer en cider, anses du istället fjollig, säger Nadja Karlsson, vinkunnig, som varit med och byggt upp utställningen. >>

Publicerat: 2010-08-20

Sanna Blomquist – från Pontus till Pontus

WOW News nya medarbetare, Sanna Blomquist, har sedan några månader jobbat med oss på redaktionen. Nu är det dags för en presentation. >>

Publicerat: 2010-08-20

Sprit på krogen i Norge till 7 på morgonen

En norsk politiker vill att krogarna i landet ska få servera sprit till klockan 7 på morgonen. >>

Publicerat: 2010-08-20

Världens dyraste vinpropp är din för 30 000 kr

Nu har en tysk juvelerare skapat den ultimata vinproppen – åtminstone vad gäller priset. Och den hjälper också vinet att andas. >>

Publicerat: 2010-08-20

Ålandschampagnen kom från ett avsomnat champagnehus

På Veuve Clicquot fick man inte glädjas åt att champagnen i skeppsvraket kom från företaget. Vrakskumpan kanske inte ens är världens äldsta drickbara. >>

Publicerat: 2010-08-13

Fotbolls-VM guld värt för sydafrikansk vinindustri

Den självklara vinnaren under fotbolls-VM är den sydafrikanska vinexporten. >>

Publicerat: 2010-08-13

Skandinavisk vinfest i skånska Åhus

Åhus Vinfest arrangeras för femte året i följd med producenter från hela södra Sverige. >>

Publicerat: 2010-08-13

Spansk VM-hjälte lanserar eget vin

Spanska fotbollshjälten Andrés Iniesta gör eget vin i sina gamla hemtrakter. >>

Publicerat: 2010-08-13

Rödvin kan minska risken för blindhet

Rödvinets resveratrol håller ögats blodkärl i trim genom att minska risken för förkalkning. >>

Publicerat: 2010-08-13

Världens äldsta champagne hittad på åländskt vrak

Ett stort antal helt intakta champagneflaskor har hittats i ett nyupptäckt vrak i åländska farvatten. De unika buteljerna beräknas vara från 1780 – eller äldre. >>

Publicerat: 2010-07-16

Priser på Bordeaux-viner rusar till det dubbla

Rapporterna om enorma höjningar av priserna för Bordeaux-viner från 2009 duggar tätt. Trenden är klar – det bli minst dubbelt så dyrt jämfört med 2009. >>

Publicerat: 2010-07-16

Nu snöar det i Mendoza

I dessa tider av nästan tropisk värme i Sverige är det kontraster i Argentina. >>

Publicerat: 2010-07-16

Tyska VDP firar hundraårsjubileum

Den tyska vinorganisationen VDP, Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter, firar sina första hundra år. >>

Publicerat: 2010-07-16

Kvinnan är av naturen den vassaste vinprovaren

Kvinnor är bättre vinprovare än männen, men har sämre självförtroende, menar vinexperter. >>

Publicerat: 2010-07-09

Jordbruksministern startade gårdsförsäljning i Almedalen

Eskil Erlandsson smyglanserade idén om gårdsförsäljning under politikerveckan utan att myndigheterna slog till. >>

Publicerat: 2010-07-09

Genus-utställning om sprit öppnas i höst

Styrs våra dryckesval av normer, förväntningar och föreställningar kring kvinnligt och manligt?  >>

Publicerat: 2010-07-09

”Spanska fotbollslandslaget är ett rött, elegant vin”

Den sydafrikanske vinmakaren Roberto Bottega har skapat olika viner för att symbolisera VM-lagen. >>

Publicerat: 2010-07-09

Franskspanskt samarbete ska ge toppviner i Rioja

Ryktena om ett samarbete mellan Vega Sicilia och familjen Rothschild har bekräftats. >>

Publicerat: 2010-07-02